HELADO FRITO


TITI YUMI

helado frito

CF

Ingredientes:

  • MALT O MEAL® Corn Flakes (Hojuelas de maíz) machacados
  • Helado de Vainilla (sabor preferido)
  • 1 ½ tazas de harina
  • 1 ½ tazas de agua
  • Aceite para freír

Procedimiento:

  • Enfríe las bolitas de helado a utilizarse en el congelador.
  • Mientras se enfrían, mezcle la harina con el agua para formar una maza espesa. Cubra las bolas de helado con la masa y ruédelas en las hojuelas de maíz.
  • Enfríe las bolas empanadas en el congelador durante 15 minutos.
  • Caliente el aceite. Cuando esté bien caliente, fría el helado por unos segundos. Sirva inmediatamente.

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