Anorexia: ¿Problema o solución?

De la anorexia se habla mucho pero se conoce poco, lo que la mayoría sabe y no se equivoca en ello es que es un Trastorno de la Alimentación caracterizado por la rígida restricción de la ingesta de alimentos, según el DSM-IV F50.0:

A. Rechazo a mantener el peso corporal igual o por encima del valor mínimo normal considerando la edad y la talla (p. ej., pérdida de peso que da lugar a un peso inferior al 85 % del esperable, o fracaso en conseguir el aumento de peso normal durante el período de crecimiento, dando como resultado un peso corporal inferior al 85 % del peso esperable).

B. Miedo intenso a ganar peso o a convertirse en obeso, incluso estando por debajo del peso normal.

C. Alteración de la percepción del peso o la silueta corporales, exageración de su importancia en la autoevaluación o negación del peligro que comporta…